Fortalecimiento de la gestión empresarial y el encadenamiento productivo, de la Asociación Cooperativa de mujeres ACOMADEGUA de R.L. (Fase III)

CORDES

Justificación

Esta tercera fase quiere seguir incidiendo en lo ya comenzado en la fase anterior, apoyada también por la Diputación Foral de Bizkaia; es decir, continuar con el trabajo de procesamiento de las mujeres de ACOMADEGUA, aumentar el número de granjas familiares para la producción porcina con prácticas respetuosas con el medio ambiente; seguir mejorando sus capacidades técnicas; fortalecer la comercialización comunitaria; actualizar el plan de negocios y estratégico de ACOMADEGUA, etc.

Ubicación

Municipio de Aguilares, El Paisnal y SPTacachico

Socio Local

CORDES

Objetivos

Objetivo General: Fortalecer la gestión empresarial, organizativa y el encadenamiento productivo de la Asociación Cooperativa de mujeres ACOMADEGUA de R.L., con inclusión equitativa y con un uso eficiente y sostenible de los recursos disponibles en los municipios, para que estas sean agentes de su propio desarrollo

Población protagonista

(70 mujeres y 25 hombres).

Duración del proyecto

Presupuesto

Financiación

TAU y DFB (120.000€)

Actividades:

  • Calendarización de actividades.
  • Ejecución de 7 módulos de capacitación.
  • Desarrollo de 1 gira de campo.
  • Diplomado en Gestión de Ventas y Atención al Cliente.
  • Compra de materiales de construcción.
  • Establecimiento de 5 sistemas familiares de producción porcina y 5 biodigestores.
  • Compra de cerdos e insumos
  • Implementación de planes profilácticos
  • Acompañamiento técnico agropecuario y veterinario
  • Seguimiento a la renovación del permiso de salud para el funcionamiento de planta procesadora
  • Compra de materiales y equipo para el procesamiento de embutidos
  • Procesamiento de carne de cerdo para obtener 4 productos (Chorizo Premium, Chorizo Popular, Costilla de Cerdo, Chicharrones)
  • Firma de convenio de transferencia entre CORDES y ACOMADEGUA de R.L.
  • Acompañamiento técnico en procesamiento.
  • Ejecución plan de negocio.
  • Instalación de una tienda de comercialización
  • Comercialización de productos procesados en dos tienda de comercialización.
  • Desarrollo de dos Asambleas
  • Seguimiento al funcionamiento del sistema de información automatizado para la contabilidad de la ACOMADEGUA
  • Acompañamiento técnico en lo organizativo
  • Intercambio virtual entre Cooperativa de mujeres AMILLENA de Bizkaia, Asociacion Cooperativa de mujeres ACOMADEGUA y tres Asociaciones municipales de mujeres (de Aguilares ADCMA, de El Paisnal AMUDEP, de San Pablo Tacachico (ADEMGUAPE).
  • Socialización del proyecto
  • Elaboración de informes técnicos y económicos
  • Seguimiento técnico y contable a terreno
  • Realizar Evaluación externa del proyecto