Soberanía alimentaria a través de un modelo saludable y solidario de producción, consumo y comercialización resiliente al cambio climático por mujeres rurales empoderadas y organizadas del Distrito El Paisnal y Aguilares, Municipio San Salvador Norte.
CORDESJustificación
Este proyecto busca responder a los problemas y necesidades identificados con la participación de 10 representantes (8 mujeres y 2 hombres) de los cuerpos directivos de 4 ADESCOS mediante Diagnósticos participativos.
El problema general resultante identificado ha sido: “Vulneración de derechos de organización, participación, incidencia, alimentación sana y económicos en mujeres de El Paisnal y Aguilares, en categorías de disponibilidad, accesibilidad, aceptabilidad, calidad, participación y sostenibilidad”.
Ubicación
El Paisnal y Aguilares
Socio Local
CORDES
Objetivos
Objetivo General: Impulsar un modelo alternativo de vida y desarrollo local sostenible, que contribuya a la dinamización de la economía solidaria, ecológica y resiliente al cambio climático de las mujeres en San Salvador Norte, El Salvador.
Objetivo Específico: Promover la soberanía alimentaria a través de un modelo saludable y solidario de producción, consumo y comercialización resiliente al cambio climático, por mujeres rurales empoderadas y organizadas del distrito El Paisnal y Aguilares, Municipio San Salvador Norte.
Población protagonista
(100 mujeres y 100 hombres).
Duración del proyecto
Presupuesto
Financiación
TAU, DFBizkaia (120.000€)
Actividades:
R1. PRODUCCIÓN, COMERCIALIZACIÓN, CAMBIO CLIMÁTICO
A.1.1. Socialización del proyecto y calendarización de actividades con la población beneficiaria.
A.1.2. jornadas de capacitación con 100 Mujeres en Cambio climático y su impacto en la seguridad alimentaria, Ecofeminismo , Prácticas resilientes al cambio climático de producción agropecuaria, rescate y preservación de semillas criollas.
A.1.3. Establecimiento de 100 sistemas de producción agropecuarios con prácticas resilientes al cambio climático: 2 granjas de aves, 98 unidades productivas de hortalizas y granos básicos.
A.1.4. Implementación de prácticas resilientes al cambio climático
A.1.5. Establecimiento de 25 unidades productivas con semilla criolla.
A.1.6. 5 jornadas, de réplicas de capacitación Cambio climático y su impacto en la seguridad alimentaria Practicas resilientes al cambio climático de producción agropecuaria, Producción Granos Básicos y Hortaliza con prácticas resilientes, Producción de Aves con prácticas resilientes, Semillas Criollas y almacenamiento.
A.1.7. Jornadas de formación en finanzas básicas desde un enfoque de Economía Social y Solidaria (ESS).
A.1.8. Formación de un comité de producción y comercialización.
A.1.9. Formulación un plan operativo del comité de comercialización.
A.1.10. Desarrollo de 3 ferias de comercialización y consumo.
A.1.11. Dos Tres intercambios de conocimientos y buenas prácticas (uno presencial y dos virtuales)
R2. SALUD
A.2.1. Ejecución de 4 jornadas de capacitación con 100 hombres en nuevas masculinidades y corresponsabilidad en los cuidados.
A.2.2. 20 jornadas de capacitación con 100 M y 25H, en hábitos de higiene, buenas prácticas de manufactura, preservación de alimentos, preparación de alimentos nutritivos
A.2.3. Una campaña educativa de alimentación sana, nutritiva, saludable y ambientalmente sostenible, con especial incidencia en la niñez y en coordinación con la Unidad de Salud
A.2.4. Desarrollo de dos ferias de consumo de alimento sano, nutritivo, saludable y ambientalmente sostenible.
R3. EMPODERAMIENTO PERSONAL Y COLECTIVO DE MUJERES, INCIDENCIA.
A.3.1. Desarrollo de 24 jornadas de capacitación con 100 mujeres, en autoestima-autoconocimiento, género, participación ciudadana, DDHH e identidad de género, y medio ambiente, Autonomía de las mujeres
A.3.2. Desarrollo de Diplomado en liderazgo de mujeres con 25 mujeres.
A.3.3. Formación de 4 comités comunales de mujeres.
A.3.4. Revisión y Socialización de la política pública municipal agropecuaria, con participación y aportaciones de representantes de los 4 comités comunales de mujeres.
A.3.5. Participación activa en 2 actividades de rendición de cuentas (asamblea ampliada), municipales (1 por año).
A.3.7. Desarrollo de un programa de sensibilización permanente sobre los derechos de las mujeres, mediante la implementación de 8 foros.
A.3.8. Elaboración y emisión de Jingles radiales en temas de derechos de mujeres como: los económicos, organización, participación y de las políticas públicas municipales relacionadas a la seguridad y soberanía alimentaria con enfoque agroecológico
A.3.9. Participación activa en 3 actividades de incidencia (1 día internacional de mujeres; 1 día internacional de no violencia contra la mujer; 1 día de la mujer rural).
A.3.10. Socialización del funcionamiento administrativo y legal que tendrá el distrito El Paisnal.
