Elikadura-subiranotasuna San Salvador Norte udalerriko El Paisnal eta Aguilares barrutiko emakume landatar ahaldundu eta antolatuek klima-aldaketaren aurkako ekoizpen, kontsumo eta merkaturatze eredu osasungarri eta solidarioaren bidez.
CORDESJustifikazioa
El Paisnal eta Aguilareseko emakumeen antolaketarako, partaidetzarako, eraginerako, elikadura osasungarrirako eta ekonomikorako eskubideen urraketaren arazoa konpondu nahi du proiektuak. Eskubide hauek erabilgarritasuna, irisgarritasuna, onargarritasuna, kalitatea, parte-hartzea eta iraunkortasuna kategorietan bermatu nahi dira: a) 100 emakume indartu eta ahaldunduko dira, eta horiek klima-aldaketarekiko erresilienteak eta dibertsifikatuak diren ekoizpen-sistemak ezarriko dituzte, Ekonomia Sozial eta Solidarioaren ikuspegidun ekoizpenerako eta merkaturatzerako; b) 100 familia ekoizlek nutrizio-hezkuntzan dituzten gaitasunak indartuko dituzte eta elikadura-praktika osasungarriak hartuko dituzte, genero-ikuspegidun zainketetan erantzunkidetasuna sustatuz; c) 100 emakumeren antolamendu-gaitasunak indartuko dira, antolakuntza-ahalduntzerako eta genero-ikuspegidun tokiko politiketan eragiteko.
Kokapena
El Paisnal eta Aguilares
Tokiko bazkidea
CORDES
Helburuak
Helburu orokorra: El Salvadorreko San Salvador Norte udalerrian, emakumeen klima-aldaketaren aurkako ekonomia solidario, ekologiko eta erresilientea dinamizatzen lagunduko duen bizi-eredu alternatibo eta tokiko garapen iraunkorra bultzatzea.
Helburu espezifikoa: Elikadura-subiranotasuna sustatzea San Salvador Norte udalerriko El Paisnal eta Aguilares barrutiko emakume landatar ahaldundu eta antolatuek klima-aldaketaren aurkako ekoizpen, kontsumo eta merkaturatze eredu osasungarri eta solidarioaren bidez.
Biztanleria protagonista
(100 emakume eta 100 gizon.)
Proiektuaren iraupena
Aurrekontua
Finantzazioa
TAU, GFA (99.963€)
Jarduerak:
- 28 gaikuntza-jardunaldi 100 emakumerekin elikagaien subiranotasunean, nekazaritza eta abeltzaintzako ekoizpeneko klima-aldaketarekiko praktika erresilienteak, hazi kreolak erreskatatzea eta zaintzea.
- Nekazaritza eta abeltzaintzako 100 ekoizpen-sistema ezartzea, klima-aldaketaren aurrean jardunbide erresilienteak dituztenak: hegaztien 2 haztegi, barazkien 98 ekoizpen-unitate eta oinarrizko aleak.
- 25 ekoizpen-unitate ezartzea hazi kreolarekin.
- Oinarrizko finantzei buruzko prestakuntza-jardunaldiak, Ekonomia Sozial eta Solidarioaren (ESS) ikuspegitik.
- Merkaturatzeko eta kontsumitzeko 3 azoka garatzea.
- 4 gaikuntza-jardunaldi, 100 gizonekin maskulinitate berrietan eta zainketen erantzunkidetasunean.
- 20 jardunaldi higiene-ohituretan gaitzeko, manufaktura-jardunbide egokietan trebatzeko, elikagaiak zaintzeko eta elikagai nutritiboak prestatzeko.
- Elikagai osasuntsu, elikagarri, osasungarri eta ingurumenaren aldetik jasangarria kontsumitzeko bi azoka garatzea.
- Gaikuntzarako 24 jardunaldi garatzea 100 emakumerekin gai hauek jorratzeko: autoestimua, autoezagutza, generoa, herritarren parte-hartzea, giza eskubideak eta genero-identitatea, ingurumena eta ekofeminismoa.
- Emakumeen 4 batzorde komunal prestatzea.
