Soberanía Alimentaria y Cuidado del Agua desde el protagonismo de mujeres y jóvenes de barrios periurbanos del Distrito 7 del municipio de Viacha.
PRODIASURJustificación
Las problemáticas identificadas son las siguientes: Familias de zonas periurbanas con inseguridad alimentaria, que además enfrentan problemáticas relacionadas con la escasez de agua, en un entorno donde se percibe violencia contra las mujeres. Jóvenes y estudiantes con índices de mal nutrición y con escasos conocimientos sobre la importancia de una alimentación saludable, el cuidado del agua y de su entorno.
Ubicación
Viacha (Bolivia)
Socio Local
PRODIASUR
Objetivos
Objetivo General: Mujeres y jóvenes estudiantes de barrios periurbanos del Distrito 7 del municipio de Viacha inciden en su soberanía alimentaria, cuidado del agua y empoderamiento.
Objetivo Específico: Mujeres, jóvenes estudiantes y autoridades locales inciden y ejercen su derecho a la alimentación saludable, implementando iniciativas productivas agroecológicas en un marco de cuidado del agua con un enfoque de género, intergeneracional y resiliencia al cambio climático en zonas periurbanas del municipio de Viacha.
Población protagonista
(580 mujeres y 500 hombres).
Duración del proyecto
Presupuesto
Financiación
TAU, Gobierno de Navarra (103.000€)
Actividades:
- Implementación, equipamiento, seguimiento y asistencia técnica a 6 huertos agroecológicos pedagógicos escolares (4 nuevos) y 3 kioscos saludables (2 nuevos) en 3 Unidades Educativas.
- Talleres de capacitación en prácticas agroecológicas y alimentación saludable nutritiva, con elaboración de transformados a base de hortalizas a profesorado, consejo educativo y madres/padres de familia de 3 Unidades Educativas.
- Talleres teóricos-prácticos en producción agroecológica, transformación y alimentación saludable a estudiantes de primaria y secundaria de 3 Unidades Educativas.
- Ferias educativas en producción agroecológica y alimentación saludable en 3 Unidades Educativas.
- Módulos de formación a jóvenes estudiantes como brigadistas agroecológicas en el cuidado del agua y la casa común en 3 Unidades Educativas.
- Campañas de acción por el cuidado del agua y la casa común en 3 Unidades Educativas.
- Intercambios de experiencias con jóvenes, 2 en sistemas agroalimentarios sostenibles y 2 en cuidado del agua y la casa común.
- Talleres artísticos (teatro) para la sensibilización sobre el cuidado del agua y la casa común en 3 Unidades Educativas.
- Equipamiento para la implementación de la especialidad de gastronomía en la Unidad Educativa 14 de noviembre.
- Construcción, equipamiento, implementación y asistencia técnica de 50 huertos agroecológicos con mujeres y sus familias y seguimiento a 30 huertos familiares antiguos.
- Talleres en prácticas agroecológicas, alimentación saludable y transformación de alimentos a base de hortalizas, y problemática del agua y huella hídrica a familias productoras antiguas y nuevas en la Escuela Agroecológica Wali Sumita.
- Intercambios de experiencias en producción agroecológica con familias productoras.
- Ferias periurbanas locales para la comercialización de hortalizas y transformados.